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Costine St. Louis

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Carne di maiale mantovano allevato in un clima ideale, con mangimi selezionati da allevatori storici della bassa lombarda per ottenere una carne qualitativamente ottima,perfetta per la griglia.
La lavorazione St. Louis prevede che il costato venga tagliato dalla parte del nervo. Il risultato è un costato squadrato, di ottimo livello estetico, che permette una cottura costante di tutto il pezzo.
Il carrè intero che è possibile acquistare è composto da 10 costine, già privato di grasso e pleura.

PREZZO AL KG €19.90

19.9039.80

GARANZIA DEL PRODOTTO
Puoi conservare la carne SOTTOVUOTO in frigorifero fino a 15 giorni.
CONFEZIONAMENTO SOTTOVUOTO
Ogni taglio di carne è fresco e confezionato sottovuoto o skin-pack.
Spedizione refrigerata
SPEDIZIONE REFRIGERATA 24/48h
La carne arriverà in Thermobox in grado di mantenere la temperatura del prodotto a 4°C per 72 ore.
Evadiamo gli ordini dal lunedì al mercoledì.
ASSISTENZA
Scrivici su Whatsapp per qualsiasi informazione ti risponderemo il prima possibile.

La consigliamo a

Adatta a tutti i grigliatori.

Preparazione

Condire con sale e olio ed abbinare a salse barbecue.

Condimento

Condire dopo cottura con sale e olio EVO.

Abbinamento

Servire accompagnata da una buona birra.
Vieni tu o spediamo noi

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Spedizione gratis sopra € 100 o con ritiro in macelleria.

Paga facile & sicuro

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Con le principali carte di credito.

Qualità garantita

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Carne sempre fresca e perfetta, dal taglio alla consegna.

Costine St. Louis

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