CONSEGNA VELOCE E REFRIGERATA GRATIS IN NEGOZIO E PER ORDINI SUPERIORI A €100
Divina in Giapponese
Nuova selezione top di lombata con una marezzatura incredibile, simile al Wagyu.
Si tratta di una manzetta prussiana allevata a cereali.
La nostra selezione più accurata, carne divinamente perfetta.
PREZZO AL KG €90
Paese di nascita: Polonia
Paese di allevamento: Polonia
Paese di macellazione: Polonia
Macello: Polonia 14200205
Sezionamento: IT 2270 M CE
Fascia di prezzo: da €36.00 a €108.00
Adatta ai veri intenditori che sanno apprezzare il suo particolare gusto selvatico, a chi ha esperienza come grigliatore e ricerca carni di eccellenza. Non adatta come carne per neofiti.
Ideale per la cottura alla griglia. Consigliati 500 gr a persona.
Tempi di cottura calcolati sul peso.
Per tagli più grossi consigliamo primo passaggio in forno a 60° per 2 ore e successivo passaggio in griglia.
Condire solo con sale e pepe, dopo cottura.
Servire accompagnata da vino rosso corposo, dai 13° in su o da vini barricati come un Amarone di Valpolicella.
Spedizione gratis sopra € 100 o con ritiro in macelleria.
Con le principali carte di credito.
Carne sempre fresca e perfetta, dal taglio alla consegna.
Acquista subito con il codice:
