CONSEGNA VELOCE E REFRIGERATA GRATIS IN NEGOZIO E PER ORDINI SUPERIORI A €100
Cappello del prete di Aberdeen angus certificato, marinato con sale, pepe e Barolo DOCG e cotto a bassa temperatura per 48 ore.
Il risultato è un secondo di carne “come tradizione comanda”, ricco e succulento, perfetto per stupire amici e parenti in occasioni speciali. La cottura in roner permette di sciogliere il nervo centrale, donando alla carne tenerezza e morbidezza al morso per un piatto profumato, saporito e divino, pronto in soli 20 minuti.
PREZZO AL KG €37.00
€22.20 – €25.90
Adatto a tutti coloro che possono assumere alcolici.
Brasato al Barolo già cotto in roner a bassa temperatura per 48 ore con sale, pepe e Barolo DOCG.
Peso medio 500 grammi, adatto per 2 persone.
Finitura:
Per esaltare il sapore del vino aggiungere in cottura un bicchiere di Barolo.
Servire con il fondo di cottura, con contorno di polenta, patate o verdure invernali.
Servire accompagnata da Barolo DOCG.
Spedizione gratis sopra € 100 o con ritiro in macelleria.
Con le principali carte di credito.
Carne sempre fresca e perfetta, dal taglio alla consegna.
Abbiamo la passione per la carne che ci scorre nelle vene. Ogni giorno cerchiamo di raggiungere l’eccellenza e di superarla, per offrire ai veri carnivori quello che più desiderano… un posto nel girone dei golosi.
Guadagnato morso dopo morso, grigliata dopo grigliata.
Via A. Gramsci, 89
21010 – Cardano al Campo – Varese
Martedì – Venerdì
09:00 – 12:30 | 15:30 – 19:30
Sabato
09:00 – 19:30
Domenica e Lunedì Chiuso
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