CONSEGNA VELOCE E REFRIGERATA GRATIS IN NEGOZIO E PER ORDINI SUPERIORI A €100
Tra le carni più eccellenti a livello europeo, proviene da capi selezionati e allevati unicamente da Miguel Vergara con metodo galiziano per ottenere l’inconfondibile marezzatura.
Presenta un colore rosso vivo, un grasso bianco e un’elevata marezzatura. Il sapore è molto particolare, con sentori biscottosi e noccolati, molto dolci.
Indicata per i cultori della griglia e per chi cerca una carne davvero particolare.
Proviene da una selezione accurata di tori irlandesi castrati, importati in Galizia e allevati secondo il metodo di queste terre, allo stato semi brado e nutriti a cerelai, con l’obiettivo di raggiungere la perfetta marezzatura che conferisce una morbidezza e una succosità unica alla carne.
PREZZO AL KG €64.70
€51.76 – €129.40
Adatta ad esperti grigliatori ma anche a chi vuole provare qualcosa di davvero particolare
Ideale per la cottura alla griglia su brace ben avviata. Consigliati 800 gr a persona.
Cottura 2′ per lato per carne da 0.8 kg
Condire solo con sale e pepe, dopo cottura. Per chi desidera apprezzare appieno il suo sapore può essere gustata anche senza condimento.
Spedizione gratis sopra € 100 o con ritiro in macelleria.
Con le principali carte di credito.
Carne sempre fresca e perfetta, dal taglio alla consegna.
Abbiamo la passione per la carne che ci scorre nelle vene. Ogni giorno cerchiamo di raggiungere l’eccellenza e di superarla, per offrire ai veri carnivori quello che più desiderano… un posto nel girone dei golosi.
Guadagnato morso dopo morso, grigliata dopo grigliata.
Via A. Gramsci, 89
21010 – Cardano al Campo – Varese
Martedì – Venerdì
09:00 – 12:30 | 15:30 – 19:30
Sabato
09:00 – 19:30
Domenica e Lunedì Chiuso
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